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"一部《红楼梦》,满纸茶叶香"活动回顾
来源:读者深圳 | 作者:读者深圳 | 发布时间: 2023-08-04 | 187080 次浏览 | 分享到:

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  据《神农百草经》记载:“神农尝百草日遇七十二毒,得荼而解之。”


  早在秦汉时期,中华大地的人民已经和茶邂逅,而在至今近五千年时光间,茶的功能愈发丰富多样,从最初的“草药”,成为人们生活中重要角色,更成为中华文化的难以分割的一部分:文人雅士的“琴棋书画诗酒茶”(清)、老百姓的“柴米油盐酱醋茶”(明)。不论时代阶层,茶都留下了鲜明的印记。


  7月23日下午,读者拾光·悠·图书馆邀请了读者(深圳)传媒董事长于万新老师,在读者拾光·悠·图书馆举办了“一部《红楼梦》,满纸茶叶香”讲座活动。讲座通过清代著作《红楼梦》,讲解茶在中国传统生活中的作用和地位;活动中于老师和在场读者一同品鉴了《红楼梦》中出现过的茶,延展讲述了茶与现代生活的点点滴滴。


  从医药到文化,无处不见茶


  讲座中于老师说明了茶在中国历史中的发展,讲解了茶作为文化载体的作用。

茶被发现后,因为被广泛肯定的药用价值,它迅速普及到民众之间,成为常见的饮品,而文人雅士又赋予了茶文化意义,这让茶的地位再度拔高,与茶相关的产业开始发展。到了唐代,包括茶的起源、生产、用具、饮茶技艺的《茶经》问世,中国茶文化已步入成熟,可以说是“比屋皆饮”。农业、药业、手工业,茶于当代百姓随处可见,随手可及。


宋朝的斗茶场景-汪承霈《群仙集祝图》


  中国茶吸收了儒、释、道三家的思想精华,形成了它博大精深的内涵以及厚重敦实的底蕴,同时与书画、诗文、陶瓷等相结合:茶书、茶画、茶诗不计其数;茶具求精求美,品茶更为艺术化,追求色香味的统一。中国茶成为传统思想涵盖下的一个综合文化体系。


  茶话《红楼梦》


  于老师从《红楼梦》多回中提取出有关茶的文字作讲解,让人感受到茶在过往生活中重要性,不仅是饮品,更是行为礼节、阶级地位的载体:第三回茜雪自打主意将枫露茶给杨嬷嬷,惹怒宝玉被撵走、第二十五回凤姐用喝茶打趣黛玉和宝玉(在中国传统文化中,许多民族都有敬茶定亲的习俗)、第四十一回妙玉预备茶具“海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟”、用“旧年蠲的雨水”给贾母奉茶……这让茶在《红楼梦》里既充实了名门望族的生活细节,又承担着推动剧情,编织角色关系的职责。



  品茶,连接过去与现在


  通过《红楼梦》提及的生活情节,我们能遥遥体会到茶在过去和人的联系,而古往今来,中国茶文化依然渊源流传,繁荣昌盛。讲座中读者品用了《红楼梦》中出现,而至今依然为人熟知的两种茶:黄茶君山银针和归属普洱的女儿红。



  尾声


  中国茶文化过去的礼节包含了封建阶层的割裂和权力的压迫而到了现代,茶文化保留修身养性,佳友共赏的社交功能,发展出使人清醒、深思,在浮躁文化的环境中自洽目的的新主题。每个人都可以在闲暇时泡上一壶茶,沉淀心灵,遥想杯中草千年间的兴盛故事,嗅闻期间淳厚的红楼之味。茶香宁静却可以致远,茶人淡薄却可以明志,茶陪伴中国已经五千年,而茶香在将来也会愈加醇厚。